Мясо "Гармошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Свиная шейка 1-1,5 кг
- Томаты 2 шт
- Сыр 100 гр
- Шампиньоны 100 гр
- Горчица 1 ч.л
- Чеснок сушёный 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Соевый соус 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свиную шейку промыть, обсушить. Надрезать мясо не до конца на расстоянии двух сантиметров.
2
В миске смешать горчицу, чеснок, соль и соевый соус.
3
Этой смесью тщательно обмазать мясо и убрав в пакет, оставить мариноваться часа 2-3.А лучше на ночь.
4
Вытащить мясо из холодильника положить его в противень на фольгу.
5
Томаты, сыр и шампиньоны нарезать ломтиками,по количеству надрезов.
6
Вставить в каждый разрез по одному ломтику сыра, гриба и томата.
7
Завернуть в фольгу и выпекать в разогретой до 180 °духовке 1,5 - 2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881486
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!