Курица в полёте !🚀с картошкой

Маринуем курицу. Натираем соль, перец, приправа для курицы у меня «восточный гость»

7-8- картошек чистим и режем на кусочки-не мелкие и не крупные. Соль, перец и капельку растительного масла. Всё смазываем.

Я готовлю в форме. Стелю пергамент. Раскладываю картошку и оставляю место для банки.Можно ещё подсолить.

Банка литровая.Наливаю воду в банку.

Насаживаю курицу на банку.Лучше сделать отверстие побольше,чтобы легче было снимать курицу с банки после приготовления

Оставшиеся после картошки и курицы соки-маринады пригодятся нам для полива курицы,когда она будет готовиться.Для колера.

Ставим наш шедевр в духовку 180 градусов.Сначала на час.Но каждые 20 минут вытаскиваем и переворачиваем картошку.На курице лучше сделать проколы.И курицу поливаем оставшимися маринадами.

Через час вытаскиваем картошку.

Курицу держим ещё 30 минут-час. Чем крупнее курица-тем дольше держим в духовке.Максимум 2 часа -общее время. Она должна поджариться.Можно добавить температуру.