
Тушеная капуста с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#кукпад3
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Мясо (свинина) 800 грамм
- большая морковь 1
- больших луковицы 2
- Соль, букет перцев, орегано
- чеснока 1 долька
- воды 100 мл.
- Масло для жарки
- Томатная паста 1-2 стол. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем соломкой, обжариваем до полуготовности с добавлением соли, 1 дольки чеснока и масла на сковороде. Параллельно с этим обжариваем морковь, порезанную соломкой с луком (репка) и стеблями петрушки, с добавлением перца и любимых приправ. Соединяем овощи и мясо в одной ёмкости, добавляем томатную пасту и 100 мл воды. Тушим до готовности мяса под крышкой.
2
Мелко рубим свежую капусту. Жарим её на сковороде до полуготовности, с добавлением соли. Соединяем капусту с мясом в овощах и томате, перемешиваем и тушим до готовности капусты. Приятного аппетита!



4.921099
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями