"Ежики" в духовке

Name: "Ежики" в духовке
Ingredients: пропаренного риса; фарша; луковица; петрушки; соль, специи; Для соуса; воды; майонеза; кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanderka

#духовка #кукпад3 Всем доброго времени суток! Этот рецепт включает в себя и гарнир,...

Ингредиенты

пропаренного риса 100 гр
фарша 250 гр
луковица 1
петрушки 3 веточки
соль, специи По вкусу
Для соуса
воды 350 мл
майонеза 2 ст.л.
кетчупа 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отварить в течение 5 минут.

Луковицу мелко порезать, положить в чашу для блендера вместе с петрушкой, пробить все блендером. Добавить в фарш. Всыпать соль, перец, тщательно перемешать. Добавить к фаршу рис, ещё раз перемешать и сформировать "ежики".

Соединить ингредиенты для соуса, перемешать.

"Ежики" выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Рекомендую в течение приготовления 3-4 раза "ежики" перевернуть или поливать сверху соусом из формы. Приятного аппетита!

Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗