"Умное" пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чикалова
8-9 порций
Ингредиенты
Мука 110 г.
Ванильный экстракт 1/3 ч.л.
Молоко 500 мл.
Яйца 4 шт.
Сл. Масло 130 гр.
Сахара 150 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Растопить и охладить масло. Отделить яичные желтки от белков и взбить с сахаром и ванилью. Добавить масло, взбить миксером. Частыми добавлять просеянную муку, хорошо перемешивая. Влить теплое молоко, перемешать. Затем добавить взбитые до устойчивых пиков белки.
2
Вылить тесто в смазанную сл. маслом форму диаметром 22-23 см. Желательно в не разъемную (тесто получается жидкое). Если такой формы нет, то разъемную форму снизу нужно плотно обернуть фольгой.
3
Разогреть духовку до 180° и выпекать 45-60 мин.
4.792142
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Юлечка, укажи пожалуйста количество сахара 🤗.
И ещё вопрос. Пирог на фото двухслойный или я ошибаюсь?
3 февраля 2021 г.
Ответить
Спасибо, исправилась. 150 гр. нужно. Пирог получается в три слоя, во время приготовления сам разделяется.
3 февраля 2021 г.
Ответить
Значит я правильно понимаю, всё в итоге смешивается в одно целое, а при выпекании само разделяется? Любопытно🤔
Надо попробовать😊
3 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!