avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с творогом 🥧
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с творогом 🥧

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻‍🍳
Готовим очень красивый и вкусный пирог 😍 Невероятно пышный, мягкий 👍🏻 #кчаю

Ингредиенты

  • Теплого молока 250 мл
  • Сахара 3 ст/л.
  • Дрожжей 2 ч/л.
  • Соли 1/2 ч/л.
  • Теплого растопленного сливочного масла 70 г
  • Муки 350 гр. (+-)
  • Яйцо для помазки 1
  • Мака немного
  • Начинка:
  • Творога 200 г
  • Сахара 2 ст/л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст/л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Перемешать до растворения, поставить в теплое место на 10-15 минут до образования пенной шапочки.
2
В готовую дрожжевую основу добавить растопленное сливочное масло, соль и постепенно муку. Замесить мягкое тесто, дать подняться 1 час.
3
Для начинки соединить творог с сахаром и крахмалом, хорошенько перемешать.
4
Затем тесто делим на 8 равных частей.
5
Раскатать кусочек теста толщиной 5-7 мм.
6
Сделать несколько надрезов.
7
Сложить пополам.
8
Добавить начинку по середине.
9
Накрыть тестом начинку, чтобы форма была треугольной, скрепить края.
10
Выкладываем все части в форму для запекания (диаметр 28 см.)
11
Смазать яйцом и украсить маком (по желанию).
12
Выпекаем в духовке 35 минут при температуре 200° ✨
13
Приятного чаепития ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5