
Пирог с творогом 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Готовим очень красивый и вкусный пирог 😍 Невероятно пышный, мягкий 👍🏻
#кчаю
Ингредиенты
- Теплого молока 250 мл
- Сахара 3 ст/л.
- Дрожжей 2 ч/л.
- Соли 1/2 ч/л.
- Теплого растопленного сливочного масла 70 г
- Муки 350 гр. (+-)
- Яйцо для помазки 1
- Мака немного
- Начинка:
- Творога 200 г
- Сахара 2 ст/л.
- Кукурузного крахмала 1 ст/л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Перемешать до растворения, поставить в теплое место на 10-15 минут до образования пенной шапочки.
2
В готовую дрожжевую основу добавить растопленное сливочное масло, соль и постепенно муку. Замесить мягкое тесто, дать подняться 1 час.
3
Для начинки соединить творог с сахаром и крахмалом, хорошенько перемешать.
4
Затем тесто делим на 8 равных частей.
5
Раскатать кусочек теста толщиной 5-7 мм.
6
Сделать несколько надрезов.
7
Сложить пополам.
8
Добавить начинку по середине.
9
Накрыть тестом начинку, чтобы форма была треугольной, скрепить края.
10
Выкладываем все части в форму для запекания (диаметр 28 см.)
11
Смазать яйцом и украсить маком (по желанию).
12
Выпекаем в духовке 35 минут при температуре 200° ✨
13
Приятного чаепития ❤️



4.94962
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)