
Гречка по-купечески с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#гречка #гречкапокупечески #фарш #второе #обед #ужин #сытно
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 дольки
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 100 г
- Гречка 120 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
- Куркума 0,5 ч.л
- Мускатный орех 0,5 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Лаврушка 1 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить в сотейнике или кастрюле с толстым дном на масле.
2
Добавить фарш. Жарить 10 минут. Добавить томатную пасту, соль, специи. Перемешать.
3
Выложить промытую гречку, залить водой, чтобы гречка была слегка прикрыта. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой минут 15, до готовности гречки.
4
В готовую гречку добавить рубленый чеснок и зелень. Дать постоять под крышкой минут 5.



4.921163
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями