
Огурцы по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
#Амбассадоримасло Отличная #закуска #огурцыпокорейски
4 часа 30 минут
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 200 г
- Морковь 100 г
- Красный лук 100 г
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 20 г
- Сахарный песок 30 г
- Масло растительное 60 мл
- Уксус столовый 9% 20 мл
- Приправы 4 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовить и помыть овощи.
2
Огурцы порезать произвольно, кружочками, брусочками.
3
Морковь натереть на тёрке.
4
Лук порезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко порезать.
5
Выложить огурцы, морковь, лук в кастрюлю. Перемешать все ингредиенты.
6
К овощам добавить соль, сахар. Влить уксус и масло. Добавить приправу для корейской моркови или кориандр.
7
Перемешать овощи и оставить на 4 часа, чтобы овощи дали сок и пропитались маринадом.
Поставить на плиту кастрюлю и проварить овощи в маринаде 15 минут, с момента закипания.
8
Горячий салат переложить в стерилизованную банку.
Закатать банку и перевернуть вверх дном до полного остывания.
9
Рецепт на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/zagotovki/ogurtsy-po-koreyski.html



4.891383
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями