
Бульон из курочки
Рецепт с фото пошаговый
Лёгкий, вкусный бульончик. Вкусно подавать с гренками.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 3 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Вода
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Перец горошком по вкусу
- Сушеная зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу моем, измельчаем, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Ставим на плиту.
2
Пока готовится бульон, займёмся овощами. Морковь режем, я порезала кружочками. Измельчаем лук.
3
Как только бульон закипит и появится пена, снимаем кастрюлю с плиты, бульон сливаем, курицу промываем.
4
Вновь заливаем курицу свежей водой. Когда вода нагреется, добавляем в бульон овощи, соль, специи. Доводим до кипения. Убавляем огонь и довариваем бульон на медленном огне, пока курица и овощи не станут мягкими. За 2 минуты до готовности можно добавить свежую зелень.
5
Вкусный куриный бульон готов, приятного аппетита. 🥣



4.792206
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями