Ватрушка с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор prosstovkussno
Очень мягкие и вкусные.
Ингредиенты
муки 350 г
молока 100 мл
дрожжи 1 ч. л.
соли 1 ч. л.
сахара 50 г
сметаны 70 г
сливочного масла 50 г
Начинка
творога 500 г
яйцо 1
сахара 3 ст л
Поливка
сахара 5 ст л
сахара 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко, сахар, дрожжи размешать, оставить на 20 минут.
2
В муку добавить подошедшую опару, соль сметану, масло. Размешать, замесить тесто и оставить на 1,5-2 часа в теплом месте.
3
Приготовить начинку: смешать творог, яйцо, сахар.
4
Тесто раскатать в пласт, сверху выложить начинку. Свернуть тесто в рулет и разрезать на 16 частей.
5
Выложить на противень и оставить на 20 мин. мазать желтком и отправить в разогретую духовку до 180, на 25-30 минут.
6
Сделать подливку. Смешать сметану с сахаром. Полить на приготовленные ватрушки.
4.94946
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!