Котлеты сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ну очень сочные получились.
30 минут
15 шт
Ингредиенты
фарша 500 г
луковицы 3
Соль, перец, приправы по вкусу
Хлеб Белый 4 ломтика
Вода
чеснока 2 зубчика
Панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок пюрировать в блендере.
2
Хлеб порезать на кусочки и замочить водой, чтобы покрывала их.
3
Отжатый хлеб, добавить к луку и перемолоть блендером.
4
В фарш добавить соль и приправы и луково-хлебную массу. Перемешать.
5
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
6
Масло разогреть на сковороде, огонь сделать выше среднего (у меня индукция - на 6-7 жарить) под крышкой пару минут, перевернуть и обжарить под крышкой ещё несколько минут.
4.851701
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!