Чизкейк эскимо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мари Гришина
1 час 30 мин
8 порций
1
Ингредиенты
🔸яйца 4
🔸молока 6 столовых ложек
🔸какао 2 столовые ложки
🔸муки любой (овсяная, рисовая, пшеничная цельнозерновая) 6 столовых ложек
🔸Ванилин
🔸разрыхлителя 1 ч.л
🔸Подсластитель по вкусу
🔸Творожный сыр 150 гр
🔸Творог 2% 100 гр
Шаги приготовления
1
🔹Яйца взбить с подсластителем до пены, добавить молоко, муку, разрыхлитель, какао порошок (можно кэроб), ванилин.
🔹Все тщательно перемешиваем и перекладываем тесто в силиконовую форму или на коврик.
🔹Ставим в духовку на 20 минут на 180 градусов. Через 20 мин достаём готовый корж и оставляем остывать.
2
🔹 Нарезаем наш корж на кубики и складываем в глубокую тарелку, добавляем сыр и творог и измельчаем погружным блендером до однородной массы.
🔹 Полученную массу раскладываем по формам для эскимо и убираем в холодильник на 2 часа.
🔹 Покрываем растопленным шоколадом без сахара (у меня Red) и украшаем орешками. И снова убираем в холодильник на час.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.95871
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!