avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пряники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
Готовила специально к празднику, инициалы сына и мужа. #мужскаяеда

Ингредиенты

  • меда 120 гр
  • сахара 170 гр
  • сливочного масла 100 гр
  • кефира 80 мл
  • яйцо + 1 желток 1
  • любых специй (корица, имбирь, кардамон) необязательно 2 ч.л.
  • муки 500 гр (+-)
  • Глазурь:
  • белок 1
  • сахарной пудры 150 гр
  • Лимонная кислота на кончике ножа

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мёд перемешать с сахаром и растопить на огне, помешивая, добавить сливочное масло и так же растопить, перемешать, остудить до комнатной температуры. Добавить кефир, перемешать. Добавить соду. Затем добавляем яйцо и желток, перемешиваем. Затем добавляем частями муку. Как только тесто перестаёт липнуть к рукам, перекладываем его в пакет и убираем в холодильник на 2 часа.
2
Холодное тесто раскатываем в пласт 0,5 см, вырезаем заготовки пряников. Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов 10-12 минут. Готовые изделия покрываем глазурью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями