Домашние хлебцы

Name: Домашние хлебцы
Ingredients: ржаной муки; солода (можно не добавлять); любые семена (лён, кунжут и т. д.); растительного масла; воды; соли; итальянских/прованских трав

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Спасибо за чудесный рецепт автору нашего сайта Марина. Так же по её советам можно...

Ингредиенты

ржаной муки 1 стакан
солода (можно не добавлять) 1 ч. л.
любые семена (лён, кунжут и т. д.) 1,5 стакана
растительного масла 3-4 ст.л
воды 300 мл
соли 1,5 ч. л.
итальянских/прованских трав щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем сухие ингредиенты. Добавляем масло и воду, размешиваем, получится жидковатое тесто, дать постоять тесту минут 5, оно станет немного гуще, ориентируйтесь по консистенции сметаны.

На противень 30 х 40, застеленный пергаментом желательно силиконовым, выливаем тесто, разравниваем лопаткой по размеру противня. Отправляем в духовку, разогретую до 200 град. на 10 минут. Достаем противень и аккуратно прорезать ножом квадраты по всей поверхности.

Убавляем температуру до 160 градусов и запекаем ещё 25-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку, выключаем и оставляем в духовке до остывания. По ранее проделанным надрезам хлебцы отлично разламываются. Приятного аппетита!!

...