Выпечка Десерт

Торт без выпечки

Name: Торт без выпечки
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Для песочной крошки; муки; сахара; сливочного масла; Для крема; сметана; сливочного масла; ванильного сахара; яйца; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элиза Исагалиева

#8марта До чего же вкусным может быть торт без выпечки! Фантастически вкусный! Со...

30 мин

8-10 порций

Ингредиенты

Для песочной крошки

муки 250 г

сахара 70 гр

сливочного масла 150 гр

Для крема

сметана 500 гр

сливочного масла 150 гр

ванильного сахара 8 гр

яйца 2

крахмала 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для крема соединить яйца, сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Хорошо перемешать смесь, чтобы не осталось никаких комочков. Добавить сметану и ещё раз перемешать. На небольшом огне заварить крем. Добавить кусочек сливочного масла, перемешать, переложить в чистую сухую посуду и остудить.

Для песочной крошки соединить муку и сахар. В эту смесь натереть холодное сливочное масло и руками перетереть в мелкую крошку. Разделить крошку на 2 части и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Тортик желательно собирать в кольце. На дно положить немного крошки. Затем смазать аккуратно кремом. И так чередовать пока не закончится крошка и крем. Дать тортику хорошо пропитаться в холодильнике. Можно посыпать натертым шоколадом! Приятного чаепития, мои Хорошие!