
Стейк рибай (правильного размера)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Крюков
Ингредиенты
- Отруб Толстого края
- Чеснок Чили чёрный перец
- Масло сливочное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Маринуем стейк и вакуумируем, т.к. время было, решение было воспользоваться технологией су вид.
2
Температура приготовления была 60 градусов 1 час, далее обжаривалось на сливочном масле и интенсивно поливалось соком.
3
Когда стейк получил нужный колер поливаем растопленным маслом и оставляем отдохнуть.
4
Нарезаем стейк, собираем блюдо, приятного аппетита!!!



4.98684
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)