
Блинный пирог с мясом и сливочным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#8Марта #пирог #закуска #вкуснота #вкуснятина #масленица #вкусности
1 ч 30 минут
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Молока 1 стак.
- Муки пшеничной 1 сорта 200 г
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Кипятка 0,5 стак.
- Масла растительного + немного для жарки 3 ст. л.
- Около 1 кг мяса курицы
- Сливочного сыра 400 г
- По вкусу соль
- По вкусу чеснок
- По вкусу чёрный перец (не обязательно)
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим блины: взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко, перемешать.
2
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.
3
Затем тонкой струёй добавить кипяток, при этом постоянно помешивая. И в конце приготовления добавить масло растительное, перемешать.
4
Выпекать на сковороде с двух сторон до готовности с небольшим количеством масла, остудить.
5
Мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, пропустить через мясорубку.
6
Далее, мясо соединить со сливочным сыром, хорошо перемешать, добавить по вкусу соль, чеснок, черный перец и ещё раз перемешать до однородной массы.
7
Каждый блин промазать приготовленной сливочной массой. Верхний блин также промазать и украсить зеленью. Приятного аппетита! 😋



4.841810
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями