avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блиняики на сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блиняики на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Мальцева/Амбассадор
#подарокАлександру #8марта
1 ч. 30 мин
~18 порций

Ингредиенты

  • Сметана 150 г
  • Молоко 400 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Мука 150-200 г
  • Л масло подсолнечное 2-3 стак.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В миску вбейте куриные яйца. Всыпьте соль, сахар и влейте молоко и сметану продукты должны быть комнатной температуры. Все тщательно взбиваем миксером чтобы не было комочков. Муку просеиваем в наше тесто и взбиваем до однородного состояния. Далее добавляем в наше тесто растительное масло и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть однородным, по консистенции напоминать жидкую сметану. Если же оно получилось слишком густым, то можно тесто развести молоком.
2
Сковороду разогреваем затем огонь уменьшаем. Перед выпеканием первого блинчика разогретую сковороду смазываем маслом. Выливать тесто тонким слоем на сковороду (у меня с антипригарным покрытием, поэтому маслом заранее не смазывала), обжарить с двух сторон до золотистого цвета. При желании можно каждый блинчик смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями