Хлеб без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
Отличная замена традиционного хлеба без муки. Для мам, чьи детки не любят мясо и с...
Ингредиенты
яйца куриные (6-9 шт., зависит от размера) или перепелиные (итого 300 гр. без скорлупы)
отварное мясо индейки или говядины 180 гр
масло топленое или кокосовое, но можно и оливковое попробовать, думаю получится, но с топленым будет вкуснее (растопить) 30 гр.
яблочный уксус или лимонный сок 10 гр
пищевая сода 5 гр
соль морская или розовая гималайская 2,5 гр
можно добавить специи (тмин, кориандр, перец), по желанию и вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать небольшими кусочками и отварить, выложить в большую емкость без бульона.
2
Духовку разогреть до 185 С.
3
Добавить в чашу к мясу яйца и масло, соль и уксус и взбить погружным блендером.
Затем добавить специи и в самом конце соду и ещё раз взбить.
4
Вылить в форму (силиконовую), смазанную маслом. Либо специальную форму для хлеба, застеленную пергаментом.
5
Убрать в духовой шкаф на 30 минут на 185 С, затем ещё на 15 минут на 175 С.
6
Готовому хлебу дать немного остыть после духовки и потом вынимать.
7
Приятного аппетита! 😋
4.96846
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!