
Булочки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Берта
2 часа
15-20 порций
Ингредиенты
- Муки 550 г
- Дрожжи свежие 25 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 100 г
- Сл. масла 100 г
- Яйца 3
- Молока 250 мл
- Творога 350 г
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. В просеянную муку добавить соль, сахар, дрожжи, растопленное сл. масла, теплое молоко и 2 яйца. Замесить тесто и положить в миску, накрыть и убрать в теплое место, на час.
2. Когда тесто подойдет, разделить на небольшие кусочки и скатать в шарики, готовые шарики накрыть и дать постоять еще 20 минут.
3. Начинка: в творог добавить сахарную пудру и 1 яйцо-хорошо перемешать
Каждый шарик с тестом тонко раскатать, на середину положить 2 ч. л. начинки и завернуть по желанию.
2
4. Готовые булочки разложить на застеленную пер. бумагой противень, накрыть полотенцем и дать постоять еще 30 минут, булочки увеличатся в размере.
5. Для смазки булочек понадобится 1 яйцо и 10 мл. молока-взбить и смазать обильно булочки. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 25-30 мин.
3
Https://www.instagram.com/p/CMaU5HCgqqe/



4.91294
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями