Пирожное наполеон

Name: Пирожное наполеон
Ingredients: Пакет слоёного теста бездрожжевое; белого шоколада для украшения; Крем; молока; яйца; сахара; крахмал любой; ванилин; орехи фундук (можно любые); сливки 33%; сгущённое молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹

Нежный ореховый вкус.😋😋😋

Ингредиенты

Пакет слоёного теста бездрожжевое 1 пак

белого шоколада для украшения 100 гр

Крем

молока 0,5 литра

яйца 2

сахара 50 гр

крахмал любой 2 стол л

ванилин 1 пачка

орехи фундук (можно любые) 150 гр

сливки 33% 200 мл.

сгущённое молоко 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто не раскатывать, разделить на 2 паста и выпекать до золотистости. Остудить, снять ножом верхнюю часть для обсыпки торта. И по возможности разделить на слои.

Сливки взбить, добавить сгущённое молоко и убрать в холод.

Смешиваем сухие ингредиенты, залить тёплым молоком, добавить яйца и хорошо вымешать веником. ставим на огонь постоянно помешивая периодически снимаем с огня и снова на огонь (уходит примерно минут 10) до загустения.

Снять с огня и закрыть плёнкой в контакт дать остыть до комнатной t..

Орехи слегка обжариваем чистим от шелухи и пробиваем блендером до мелкой фракции.

Затем ещё взбиваем сливки и поэтапно вводим крем. Добавляем орехи и вымешиваем лопаткой.

Собираем наши пирожные. Слои коржей смазываем обильно кремом. Затем убираем на пропитку на 30 минут.

Затем острым ножом режем на пирожные, обмазываем кремом и обсыпаем крошкой от коржей.