Мясо по-капитански
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#подарокалександру
Вкусное, потрясающее блюдо, напоминает жаркое, но у него еще...
1 ч
3 порции
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Мясо свинина лопатка б/к 750 г
- Сметана 3 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Соус барбекю 2 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соль 1,5 ч.л
- Соевый соус 30 г
- Зелень для украшения много
- Сыр твёрдый 80 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо немного маринуем, смешав горчицу, соевый и соус барбекю, солим, перчим по вкусу, затем под плёнкой отбиваем.
2
Выкладываем на противень. Сверху кладем очищенный картофель, порезанный кружками.
3
Смешиваем сметану 2 ст.л и майонез в равных пропорциях, и кладем туда, порезанный кружками картофель, все перемешиваем.
4
Выкладываем картофель поверх мяса.
5
Запекаем в духовке 40 мин. При температуре 185°, под фольгой. Затем смешиваем 1 ст.л сметаны и тертый сыр, добавляем полученную зелень, и промазываем уже приготовленное до полуготовности блюдо.
6
Отправляем в духовку буквально на 5 минут.
7
Блюдо готово. Украшаем и подаём. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!