Выпечка Пирог

Творожный пирог из лаваша с заливкой

Name: Творожный пирог из лаваша с заливкой
Yield: 6 порций
Ingredients: лаваша; творога; яйцо; размягченного сливочного масла; муки рисовой; сахара; Ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью); Для заливки:; молока; яйца; сахара; Ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью); соли; Корица свежемолотая и кунжут для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#пирог #вкуснота #вкусноиполезно

1 ч 15 минут

6 порций

Ингредиенты

лаваша 2 шт

творога 400 г

яйцо 1

размягченного сливочного масла 50 г

муки рисовой 1 ст л

сахара 3 ст л

Ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью) по вкусу

Для заливки:

молока 1 ст

яйца 2

сахара 3 ст л

Ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью) по вкусу

соли Щепотка

Корица свежемолотая и кунжут для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог хорошо размять вилкой, добавить яйцо, масло размягченное, сахар, ванильный сахар, муку рисовую, перемешать венчиком или миксером до однородности.

Готовим заливку: в ёмкости смешать яйца, молоко, сахар, ванильный сахар, соль. Перемешать венчиком до однородности.

Творожную массу разделить на две равные части. Далее, на каждый лист лаваша с одной стороны (см. фото) выложить творожную массу, скрутить в рулет.

Готовые рулетики выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, вкруговую по всей форме, залить заливкой и сверху посыпать кунжутом и корицей.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-50 (время выпекания зависит от духовки). Извлекать из формы, когда полностью остынет. Приятного аппетита! 😊☕