
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#подарокалександру Номинация 5. Выпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 150 г.
- сметаны 100 г.
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- муки 250 г.
- Заливка:
- сметаны 250 г.
- сахара (я взяла 120 г.сахара) 220 г.
- корицы 1 ч.л.
- яйцо 1
- муки 2 ст.л.
- яблок желательно кислых (я сделала с 1 яблоком?) 5
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала готовим тесто. Масло растопить, добавить сметану все хорошо перемешать. Просеять муку, добавить соль и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
2
Обломки очистить. И порезать тонкими дольками.
3
Готовим заливку. Сметану, корицу, сахар все хорошо перемешать. Добавить взбитое яйцо, перемешать и добавить муку. Все хорошо перемешать венчиком.
4
Приступаем к сборке пирога. Тесто разравниваем по форме, делая бортики и выкладываем яблоки.
5
Теперь заливаем заливкой и в разогретую духовку до 180⁰С на 50 мин. И все пирог готов. Даем остыть.
6
Наливаем вкусный чай и наслаждаемся вкуснейшие пирогом.



4.891385
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями