Выпечка Пирог

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Name: Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4-5 кусочков
Ingredients: Для шариков:; творога; кокосовой стружки; желтка; рисовой муки; ванилин и сахар; Для теста:; какао (горькое); желтка; белка; рисовой муки; сахар; разрыхлителя; Шоко-заливка; какао; сахарной пудры; кипятка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Александр Романов

Спасибо за рецепт!😇🤩

Ирина Вильман

Немного не получилось с глазурью, но в целом всё очень даже хорошо! Вкусно, необычно. Спасибо за уточнение о размере формы, это правда очень важно. Спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана

#пироги #десерты #кчаю Форма для выпечки диаметром 20 см! Это ВАЖНО потому как теста...

45 мин

4-5 кусочков

Ингредиенты

Для шариков:
творога 200 гр
кокосовой стружки 20 гр
желтка 2
рисовой муки 50 гр
ванилин и сахар по вкусу
Для теста:
какао (горькое) 15 гр
желтка 2
белка 4
рисовой муки 50 гр
сахар
разрыхлителя 0,5 ч.л
Шоко-заливка
какао 20 гр
сахарной пудры 20-30 гр
кипятка 5-6 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешивает ингредиенты для творожных шариков, оно не должно разваливаться, выкладываем на дно формы (диаметр 20 см).

Белки взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно вводим остальные ингредиенты, хорошо смешиваем и заливаем наши шарики. Ставим в духовку на 15-20 мин при 180°.

Делаем заливку, варить её не нужно, это очень экономит время и как оказалось она не растекается. Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем кипяток постепенно, может будет достаточно и 5 ложек, смотрите по консистенции как на видео и да, какао у меня горькое.

Готовый пирог, чуть остывший заливаем шоколадом, даем постоять, лучше ночь.

Приятного аппетита!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 16

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Ирина Вильман

оставил(а)

фотоотзыв

Немного не получилось с глазурью, но в целом всё очень даже хорошо! Вкусно, необычно. Спасибо за уточнение о размере формы, это правда очень важно. Спасибо...

30 марта 2021 г.

Ответить

Светлана ответил(а) Ирина Вильман

Спасибо большое за отзыв💐💐💐 я честно сама думала что не получится, как-то теста маловато было, но ничего, попытка не пытка, люблю готовить по новым...

31 марта 2021 г.

Ответить