2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#пироги #десерты #кчаю
Форма для выпечки диаметром 20 см! Это ВАЖНО потому как теста...
45 мин
4-5 кусочков
4
Ингредиенты
- Для шариков:
- творога 200 гр
- кокосовой стружки 20 гр
- желтка 2
- рисовой муки 50 гр
- ванилин и сахар по вкусу
- Для теста:
- какао (горькое) 15 гр
- желтка 2
- белка 4
- рисовой муки 50 гр
- сахар
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- Шоко-заливка
- какао 20 гр
- сахарной пудры 20-30 гр
- кипятка 5-6 столовых ложек
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешивает ингредиенты для творожных шариков, оно не должно разваливаться, выкладываем на дно формы (диаметр 20 см).
2
Белки взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно вводим остальные ингредиенты, хорошо смешиваем и заливаем наши шарики. Ставим в духовку на 15-20 мин при 180°.
3
Делаем заливку, варить её не нужно, это очень экономит время и как оказалось она не растекается. Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем кипяток постепенно, может будет достаточно и 5 ложек, смотрите по консистенции как на видео и да, какао у меня горькое.
4
Готовый пирог, чуть остывший заливаем шоколадом, даем постоять, лучше ночь.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
