Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Щукина🏃♂️
Решила приготовить пельмени, дети любят домашние пельмени. Готовлю на день рождения...
1 ч. 30 мин.
1,5-2кг.
4
Ингредиенты
- Мука 300-400 гр
- Соль половина чайной ложки
- подсолнечного масла 1 ч. ложка
- воды Стакан
- яйца 2
- Начинка:
- фарш (свинина, говядина, курица)
- лук 1 шт
- соль, специи
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.
2
Я делаю так. Выливаю стакан тёплой воды в глубокую чашку, туда вливаю 2 яйца, 1 ч.ложку масла, пол ложечки чайной соли.
3
Всё это тщательно размешиваем, потом всыпаем муку, и замешиваем тесто.
4
Потом я делаю фарш.
5
У меня фарш свино -говяжий 1 кг, 500 гр. куриного.
6
Я смешиваю три фарша, туда же тру на тёрке лук 1 головка.
7
Солю, перчу по вкусу, и начинаю лепить пельмени.
8
Пельмени получаются сочные, и очень вкусные.
9
Всем приятного аппетита!!!🥣😋😃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82094
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Людмила РУДЕНКО
оставил(а)
Обажаю делать пельмени...но времени обычно не хватает)
25 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!