1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкусный тортик "Цифра 3"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Цифра может быть любая на ваш возраст)))
Ингредиенты
- Мука ~400 гр
- Сливочного масло 100 г
- Мед 80 г
- Яйцо 2 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 160 г
- Для крема:
- Творожный сыр 440 г
- Сливки жирные 250 мл
- Сгущёнка 100 г
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Для украшения:
- Маршмеллоу 50 г
- Зефир 50 г
- Мармелад 20 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном высыпите сахар, сливочное масло и мед. Поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая. Доведите до кипения и выключите плиту. Добавьте соду и хорошо перемешайте.
2
Добавить в тёплую (не горячую) смесь 2 яйца и снова все хорошо перемешайте.
3
В получившуюся смесь добавить половина нашей муки, желательно просеянную. Хорошо перемешать и добавить вторую часть муки(её может понадобится и больше) замешаем мягкое тесто чтобы слегка прилипало к рукам. Уберём в холодильник на 2 часа, а ещё лучше на ночь.
4
Из полученного тесто раскатайте круг около 4 мм толщиной, вырежьте цифру три (примерно как на фото) у меня получилось 4 таких цифры. Выпекать при температуре 180° примерно 5-8 минут.
5
Готовим крем. Смешаем творожный сыр, сливки, сгущёнку и сахарную пудру. Взбиваем миксером до устойчивых пиков.
6
Далее формируем наш торт) крем выкладываем в кондитерский мешок, вперед пройдите по контуру торта, а затем и в середине и так со всеми коржами. Украсьте торт по вашему желанию.
7
Приятного чаепития)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
