
Торт "цифра"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Simonenko
Несложный и вкусный торт
Рецепт и идею нашла в интернете
Делала уже 3 таких торта,...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 50 гр
- яйцо 1 с 1
- Мед 62 гр
- Сахар 60 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сода 4 гр
- Мука 210 гр
- Уксус 3 гр
- Ягодное пюре из вишни 120 г
- Сахар 40 гр
- Крахмал кукурузный 7 г
- Крем Чиз:
- творожный сыр 350 гр
- Сливки 33-35 % 150 гр
- Сахар 50 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты вместе: муку и соду.
2
Мед, сахар, сливочное масло. Нагреть до растворения сахара. Добавить уксус.
3
Добавить 1/3 муки и перемешать. Далее яйцо и остальную муку. Замесить тесто, в плёнку и в холодильник.
4
Варим пюре из вишни для прослойки смешать пюре вишни сахар и крахмал. Варить до загустения. Быстро готовится.
5
Пюре остывает делаем крем чиз. Смешать сливки сахар или пудру и творожный сыр. Сливки должны быть холодными очень.
6
Тесто раскатать тонко 3 мм. Сразу на коврике или бумаге для выпечки. Вырезать нужную цифру. Наколоть тесто вилкой. Выпекать до 10 минут.
7
Остывшие коржи очень ломкие. Собираем торт с холодными коржами.
8
По периметру отсаживаем пики кремом снаружи и внутри кулинарным кульком, можно с насадкой.
9
В серединку между кремом выложить ягодное пюре. Накрыть вторым коржом. Второй корж украсить пиками из крема и ягодами. Можно шоколадом или печеньем.



4.98644
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)