2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
8 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
29 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Блины
- Молока 600 г
- Муки 250 г
- Подсолнечного масла 100 г
- Яйца 3
- Сахара 2-3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Крем
- Творожного сыра 250 г
- Сливок (от 33 %) 150 г
- Сахарной пудры 60-70 г
- Ягодный конфитюр
- Замороженных ягод (у мне клубника и черника) 300 г
- Сахара 140 г
- Крахмала 25 г
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Делаем блины. Молоко, муку, яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Делаем блинчики, не зажариваем их 👌🏻
2
Крем. 1 Миксером, на небольшой скорости, смешиваем все Ингредиенты примерно 30 секунд, до однородной консистенции.
Собираем остатки крема со стенок и взбиваем ещё 1,5 минуты.
3
Ягодный конфитюр. В ковшик выкладываем замороженные ягоды и сахар, прогреваем на небольшом огне, до появления сока
Добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.
Увеличиваем огонь и увариваем до загустения. После закипания, мешаем около минуты и выключаем огонь. Оставляем до полного остывания.
4
Рецепт тортика:
Выкладываем блин, смазываем его кремом, сверху ещё блин, крем, блин, крем, ягодная постройка, блин, крем и т.д. Можно делать без ягодной прослойки, просто крем, или добавить свежие ягоды.
По окончанию, смазываем верхушку и бока торта кремом, оставляем на пару часов в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
