2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈️
Ингредиенты
- Блины
- молока 600 г
- муки 250 г
- подсолнечного масла 100 г
- яйца 3
- сахара 2-3 ст. Ложки
- соли Щепотка
- Крем
- творожного сыра 250 г
- сливок (от 33 %) 150 г
- сахарной пудры 60-70 г
- Ягодный конфитюр
- замороженных ягод (у мне клубника и черника) 300 г
- сахара 140 г
- крахмала 25 г
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Делаем блины. Молоко, муку, яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Делаем блинчики, не зажариваем их 👌🏻
2
Крем. 1 Миксером, на небольшой скорости, смешиваем все Ингредиенты примерно 30 секунд, до однородной консистенции.
Собираем остатки крема со стенок и взбиваем ещё 1,5 минуты.
3
Ягодный конфитюр. В ковшик выкладываем замороженные ягоды и сахар, прогреваем на небольшом огне, до появления сока
Добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.
Увеличиваем огонь и увариваем до загустения. После закипания, мешаем около минуты и выключаем огонь. Оставляем до полного остывания.
4
Рецепт тортика:
Выкладываем блин, смазываем его кремом, сверху ещё блин, крем, блин, крем, ягодная постройка, блин, крем и т.д. Можно делать без ягодной прослойки, просто крем, или добавить свежие ягоды.
По окончанию, смазываем верхушку и бока торта кремом, оставляем на пару часов в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
