Кудрявый пирог

Name: Кудрявый пирог
Yield: 12 порции
Ingredients: гр.муки; яйцо; гр.сливочного масла; ст. ложки сметаны; соды; гр.сахара; Начинка:; я взяла замороженные ягоды смородины (можно любое варенье); гр.сахара для начинки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Равиля Хаярова

Вкус моего детства.Мы с сестрами часто его...

1 час

12 порции

Ингредиенты

гр.муки 250

яйцо 1

гр.сливочного масла 150

ст. ложки сметаны 2-3

соды Щепотка

гр.сахара 100

Начинка:

я взяла замороженные ягоды смородины (можно любое варенье)

гр.сахара для начинки 50-70

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Земесить тесто: растопленное сливочное масло, сметана, сода (все перемешать, немного оставить чтоб масса набухла), яйцо, сахар (я всегда сахара кладу немного), мука.Готовое тесто отправить в холодильник на 30 мин.

Теперь берем форму для пирога и выщипывая тесто (разделите его на 2 части, 1 часть сделайте чуть меньше - это для верха пирога), укладываем его на дно, так чтоб не осталось зазоров.После положите смородину (лучше чтоб она растаяла, если была в морозилке), сверху сахар и сново тесто.Отправляем в духовку при 180°С минут на 20.Все готово🥧☕🥰