Кальмары

Name: Кальмары
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: сковорода
Ingredients: маленькие луковицы (репчатый лук); чеснока; красных сладких перца; морковь; тушек кальмара; сливочного масла; соль; черный молотый перец; молотый имбирь; сладкий красный молотый перец; соевый соус; воды; подаём с отварным рисом; зелень (зелёный лук, укроп, кинза); можно добавить кунжутные семена

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#кальмары #морепродукты #горячее #второе #вторыеблюда

30 минут

сковорода

Ингредиенты

маленькие луковицы (репчатый лук) 2
чеснока 3 зубчика
красных сладких перца 2
морковь 1
тушек кальмара 7
сливочного масла Кусочек
соль По вкусу
черный молотый перец По вкусу
молотый имбирь По вкусу
сладкий красный молотый перец По вкусу
соевый соус По вкусу
воды Стакан
подаём с отварным рисом
зелень (зелёный лук, укроп, кинза)
можно добавить кунжутные семена

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем все ингредиенты. Нарезаем так, как вам нравится.

Тушки кальмаров чистим, моем и нарезаем соломкой. На сковороду кладём сливочное масло, включаем плиту.

Подготавливаем приправы. Обжариваем репчатый лук 2 минуты, добавляем чеснок и морковь, обжариваем ещё 2 минуты.

Затем добавляем перец, обжариваем 2 минуты, выкладываем кальмары и обжариваем ещё 2 минуты. Солим, перчим, добавляем молотый имбирь и молотый перец, перемешиваем.