avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Намазала вафли фаршем, свернула и в духовку. Закусочный пирог | Snack pie
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Намазала вафли фаршем, свернула и в духовку. Закусочный пирог | Snack pie

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Готовлю такой пирог из фарша, когда совсем нет времени или не хочется возится с тестом....

Ингредиенты

  • вафельных коржа 4
  • сметаны 6 ст. л.
  • яичных белка 2
  • чеснока 2 зубчика
  • луковица 1
  • фарша (у меня куриный) 400 г
  • шампиньонов 400 г
  • приправа для курицы
  • сыра 100 г
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Луковицу нарезаю и обжариваю на растительном масле до полупрозрачности.
2
Грибы мою, нарезаю кубиками и обжариваю вместе с луком до испарения жидкости и легкого золотистого цвета.
3
Добавляю фарш, приправы, солю, перчу и жарю до готовности.
4
Перекладываю фарш в миску, добавляю 4 ст. л. сметаны и измельчаю блендером.
5
Белки взбиваю до стойких пиков, добавляю 2 ст. л. сметаны (по желанию майонез). Перемешиваю.
6
Каждый вафельный корж промазываю сметанной массой.
7
Затем начинкой и слегка посыпаю сыром.
8
Скатываю каждый корж в рулет.
9
Выкладываю в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху смазываю остатком сметанной смеси и посыпаю сыром.
10
Запекаю в духовке 20-25 минут при 180 С.
11
Получается вкусно и сытно.
12
Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями