
Намазала вафли фаршем, свернула и в духовку. Закусочный пирог | Snack pie
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Готовлю такой пирог из фарша, когда совсем нет времени или не хочется возится с тестом....
Ингредиенты
- вафельных коржа 4
- сметаны 6 ст. л.
- яичных белка 2
- чеснока 2 зубчика
- луковица 1
- фарша (у меня куриный) 400 г
- шампиньонов 400 г
- приправа для курицы
- сыра 100 г
- соль
- перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Луковицу нарезаю и обжариваю на растительном масле до полупрозрачности.
2
Грибы мою, нарезаю кубиками и обжариваю вместе с луком до испарения жидкости и легкого золотистого цвета.
3
Добавляю фарш, приправы, солю, перчу и жарю до готовности.
4
Перекладываю фарш в миску, добавляю 4 ст. л. сметаны и измельчаю блендером.
5
Белки взбиваю до стойких пиков, добавляю 2 ст. л. сметаны (по желанию майонез). Перемешиваю.
6
Каждый вафельный корж промазываю сметанной массой.
7
Затем начинкой и слегка посыпаю сыром.
8
Скатываю каждый корж в рулет.
9
Выкладываю в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху смазываю остатком сметанной смеси и посыпаю сыром.
10
Запекаю в духовке 20-25 минут при 180 С.
11
Получается вкусно и сытно.
12
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94967
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями