Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный бульон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Бульон очень полезный при простуде и для тех кто на диете. #меню #бульон #куриныйбульон...
1ч. 30 минут
4-5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
16
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка на кости 600 г
- Морковь свежая средняя 1 шт.
- Лук репчатый средний 2 шт.
- Стебель сельдерея 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вода 2,5-3 л
- Зелень петрушки (у меня замороженная) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное мясо помыть и поместить в кастрюлю. Залить холодной водой. Довести до кипения и варить 5 минут. После слить "первый бульон".
2
Вновь заливаем мясо холодной водой. Доводим до кипения. Тем временем чистим овощи и нарезаем крупно. После закипания укладываем овощи. Накрываем крышкой и варим 40 минут. Мясо должно легко отделяться от кости.
3
Вытащить мясо и овощи. Бульон процедить через сито. Посолить и добавить зелень. Бульон готов. Можно подавать с гренками или сухариками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
