Пирожки ленивые с ветчиной за 30 минут

Name: Пирожки ленивые с ветчиной за 30 минут
Yield: 16 порций
Ingredients: Мука пшеничная 4 стакана; Ветчина 300 гр; Лук свежий, зеленая часть 1 пучок; Растительное масло 300 мл; Сода пищевая 1 чайная ложка; Кефир 500 мл; Яйцо куриное 1 шт; Соль по вкусу; Перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Рецепт, который предлагаю, готовится быстро и я его называю ленивые пирожки с ветчиной...

30 минут

16 порций

Ингредиенты

Мука пшеничная 4 стакана

Ветчина 300 гр

Лук свежий, зеленая часть 1 пучок

Растительное масло 300 мл

Сода пищевая 1 чайная ложка

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 1 шт

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты. Нарезать зелёный лук мелко и ветчину на кубики со стороной размером не более 1 см.

Для теста: В посуду вливаю кефир, к нему чайную ложку соды или разрыхлителя, яйцо сырое и соль по вкусу. Перемешиваю. Добавляю муку и хорошо смешиваю. Тесто должно быть густым. В тесто добавляю ветчину и зелёный лук. Смешиваю до однородной массы.

В разогретую сковороду или сотейник с растительным маслом выложить при помощи столовой ложки тесто. Жарить пирожки с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!