Хек молочный жареный

Name: Хек молочный жареный
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: молочного хека; соль, перец; лимонный сок; мука; паприка; приправа для рыбы Кукпад; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

30 минут.

4-5 порций

Ингредиенты

молочного хека 1 кг
соль, перец
лимонный сок
мука
паприка
приправа для рыбы Кукпад
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу разморозить, очистить от чешуи, срезать плавники, помыть и обсушить бумажными салфетками. Нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, добавить приправу для рыбы и сбрызнуть столовой ложкой лимонного сока. Теперь рыба должна помариноваться 10-20 минут.

Разогреть сковороду с маслом, в пакет насыпать 2 ложки муки и одну ложку паприки, перемешать опустить туда кусочки рыбы, энергично встряхивая. Затем выложить запанированную рыбу на сковороду и обжарить со всех сторон. Приятного аппетита, наслаждайтесь вкусной и сочной рыбкой.