Чахобили

Name: Чахобили
Yield: 8 порций
Ingredients: курицы (можно целиком, можно окорочка); болгарский перец; помидоров; зубочка чеснока; луковицы; ~200-250 мл воды или куриного бульона; кинзы; по вкусу Соль; по вкусу Перец; по вкусу Хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Rimma Shakirova

Вкусно👌🏻

Добавить
фотоотзыв

Автор Виктория Щербакова

1 час

8 порций

Ингредиенты

курицы (можно целиком, можно окорочка) 1.2-1.5 кг

болгарский перец 1

помидоров 4-5

зубочка чеснока 3-4

луковицы 2

~200-250 мл воды или куриного бульона

кинзы 3-4 веточки

по вкусу Соль

по вкусу Перец

по вкусу Хмели-сунели

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле.

Добавить разделанную на порционные куски курицу и обжарить её чтобы мясо побелело.

Добавить нарезанные томаты и подождать пока они дадут сок.

После чего добавить мелко нарезанный болгарский перец и тушить 5-7 мин. Долить воды или бульона, чтобы покрыть всю курицу. Увеличить огонь и уварить жидкость на 1/3.

За 5 мин до готовности добавить нарезанный чеснок, специи и кинзу.

Приятного аппетита.

Ещё больше видео рецептов в моем инстаграм: https://instagram.com/vika.gotovit_

...