Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Борзых
Наконец-то решилась приготовить профитроли и осталась безумно довольна!
30 минут
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
308
0 %
8 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
143 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 250 мл
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Масла сливочного 100 г
- Муки 180 г
- Яйца 4
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном вылить воду, добавить масло, сахар, соль, поставить на медленный огонь и довести до кипения.
2
Снять с огня, всыпать муку и быстро размешать.
3
Немного остудить и по одному вбить 4 яйца.
4
Тесто готово.
5
Отсаживаем профитроли через кондитерский мешок.
6
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
7
Начинка может быть любой (варёная сгущёнка, повидло, заварной крем, взбитые сливки, творожный сыр с крабовыми палочками, ветчина с сыром)! Я сварила глазурь (3 столовые ложки молока + 3 столовые ложки какао + 3столовые ложки сахара + 3 столовые ложки сливочного масла), сверху полила ею профитроли и украсила кондитерской посыпкой.
8
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
