Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Камбала на луковой подушке со сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Запечённая таким образом камбала, получается сочная и очень нежная. Она, буквально тает...
1 час
5+
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, распределить в форме для запекания. Немного лука оставить. Сверху выложить стебли сельдерея с листьями. Но это на любителя, не обязательно.
2
Камбалу почистить от чешуек и внутренностей. Натереть рыбу солью и специями внутри и с двух сторон. Выложить на подушку из овощей, тёмной стороной вниз. Сверху выложить отложенный лук.
3
Для соуса смешать сметану, или натуральный йогурт, горчицу и соевый соус. Выложить сверху на лук так, чтобы соус обволок рыбу полностью и немного зашло внутрь.
4
Накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, 40 минут. Затем фольгу открыть и запекать ещё 10 минут. Но, ориентируйтесь по своей духовке.
5
Я подаю камбалу, на той же луково-сельдереевой подушке, кусочками, отделив от костей, с тушеными или свежими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
