Запечённый хрустящий бекон(брюшина) в духовке

Name: Запечённый хрустящий бекон(брюшина) в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: около 1 кг Бекон свежий, нежирный, с прослойками мяса🥓😊; Соль/перец🧂; Пюре из чеснока🧄; Пюре из чили перца🌶; НА ГАРНИР:; Свж. "Baby" картошечка🥔 запечённая в духовке; Листовой салатный микс🥬; Редисочка; Соль/перец🧂; Масло оливковое с соком лимона - сбрызнуть салат🥗; ДЛЯ СОУСА:; Хрен консервированный; Майонез "Hellmanns"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жавинта Алина

Я не большая любительница бекона, точнее было бы сказать НЕ БЫЛА 😉 Для меня эта часть...

4 порции

Ингредиенты

около 1 кг Бекон свежий, нежирный, с прослойками мяса🥓😊

Соль/перец🧂

Пюре из чеснока🧄

Пюре из чили перца🌶

НА ГАРНИР:

Свж. "Baby" картошечка🥔 запечённая в духовке

Листовой салатный микс🥬

Редисочка

Соль/перец🧂

Масло оливковое с соком лимона - сбрызнуть салат🥗

ДЛЯ СОУСА:

Хрен консервированный

Майонез "Hellmanns"

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В начале бекон нарезать полосками🥓. Приправить их солью / перцем, чесноком и пюре чили (у нас продается в магазинах🤷‍♀️). Отложить на пару часов в холодильник⏱.

Картофель посолить / поперчить🧂, сбрызнуть маслом🥔.

Духовку разогреть до 180°C🌡Бекон готовить минут 15⏳, перевернуть, готовить ещё минут 15⏳ Там же готовить и картошечку🥔.

Включить функцию гриль, увеличить температуру до 200°C♨️, готовить до желаемой зажарки🤤. Приготовить салат🥗 и соус🍶. Подавать все вместе, объедение 🤤🤤🤤.