
Вяленая скумбрия😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇧🇾Ирина🇧🇾
Очень вкусно!
#скумбрия #рыба #вяленая рыба
#объедение #вкусно #готовимсудовольствием
3-4 дня
1 рыбина
Ингредиенты
- замороженная рыбка скумбрии 1
- соли 1 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- горчицы 1 ст.л.
- паприки 1 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть, вычистить и убрать все кости. Просушить на бумажных полотенцах.
2
Далее готовим смесь. Все вышеперечисленные продукты смешиваем в мисочке. Намазываем каждую половинку рыбы с двух сторон.
3
Когда все готово. Складываем половинку друг на друга в виде рыбины. Помещаем в емкость, закрываем и убираем на сутки в холодильник.
4
После достаем, промываем хорошенько каждую половинку. Просушиваем на бумажных полотенцах.
5
Затем нанизываем на нитку за хвост и подвешиваем. Обязательно подставить емкость под половинки, т.к. рыба жирная и с нее будет капать.
6
Половинки рыбки оставить на сутки. Кто любит посуше, можно еще чтобы повисела. Затем снимаем и можно пробовать! Вкуснотища! Советую попробовать!😋🍽 На праздничный стол тоже красиво поставить. Приятно аппетита!



4.831895
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями