
Филе трески на подушке из шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор # tvermikrozelen
45 мин
1 порция
Ингредиенты
- филе трески 150 гр
- соль 2 гр
- масло растительное 40 гр
- овощная сальса 30 гр
- лимон 20 гр
- мука 60 гр
- шпинат 20 гр
- сливки 30 гр
- свежий базилик 5 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Собираем все ингредиенты на столе в одном месте.
2
Рыбу солим и панируем в муке.
3
Треску жарим с двух сторон до готовности и золотистой корочки.
4
Шпинат кладём на разогретую сковородку, быстро вливаем сливки, солим и активно перемешиваем 10 сек. Далее сковородку снимаем с плиты.
5
Делаем подачу блюда. В цент тарелки выкладываем шпинат со сливками, на него кладём жаренную рыбу, треску декорируем долькой лимона и веточкой свежего базилика, вокруг композиции по кругу поливаем овощной сальсой.



4.94981
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями