Рулет с орехами и маком!🥮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Жердецкая
Очень вкусный и нежный🤤
2 часа
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 грамм
- дрожжей 10 грамм
- молока 240 грамм
- мёд 100 грамм
- масла сливочного 80 грамм
- желток 2 шт
- Начинка:
- орехов (любых) 320 гр
- мака 80 грамм
- молока 180 грамм
- сахара 160 грамм
- масла сливочного 50 грамм
- ванилин 10 грамм
- белка 2 шт
- какао 1 столовая ложка
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты и замесить тесто, поставить в тёплое место, дать подняться в два раза.
2
Молоко, сахар, масло и ванилин смешиваем в сотейнике и доводим до кипения, пока не растворится сахар. Орехи измельчаем и соединяем с маком и какао. Ореховую массу выкладываем в молочную смесь и остужаем.
3
Белки взбиваем миксером до пышной массы.
4
Соединяем остывшую ореховую смесь и белки.
5
Раскатываем тесто в тонкий пласт, выкладываем сверху начинку и закручиваем в рулет.
6
Формируем по желанию.
7
Выпекаем при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
