Грудинка, копчёная на грушевой щепе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
Тает во рту 👍 #мангал #коптильня #дача #грудинка #свинина #готовимдома #едимдома...
1 час
500 гр
3
Ингредиенты
- гр грудинки 500
- Соль, перец, специи, чеснок
- Грушевая щепа
- Копчение
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грудинку посолить, поперчить, натереть специями и чесноком. Завернуть в фольгу, убрать в холодильник до утра.
2
Дно коптильни выстелить фольгой. Щепу предварительно замочить в воде. Грудинку выложить на решётку. Коптить на углях 45 минут.
3
Грудинку порезать, подать с овощами и зеленью. Приятного аппетита 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!