avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожное смородиновое, "Дарига"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожное смородиновое, "Дарига"

Рецепт с фото пошаговый

Автор It's Romi
Пирог получается довольно сладким и очень вкусным.
2 часа 30 минут
2

Ингредиенты

  • Мука (смотреть по состоянию теста) ≈ 7-8 ст.л
  • Масло 120 грамм (2/3 упаковки)
  • Сахар (100 мл тесто, 150 мл безе 250 мл
  • Сметана 4 ст.л с горкой
  • Яйцо 2 шт
  • Сода 1/3 ч.л
  • Смородиновое варенье (можно любое другое по вкусу)
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

1
Масло смешать с мукой до крошки.
2
В отдельной миске смешать желтки отделенные от белков, сахар, сметану и соду.
3
Все 1 и 2 перемешать. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить муку. Очень важно не переборщить, т. к тесто должно быть мягким и не плотным.
4
На противень разложить тесто.
5
Готовим безе. Белки взбиваем с сахаром и ванилином, до устойчивых пиков. Безе готово.
6
На тесто выложить несколько ложек варенья (смотреть тоже по вкусу), сверху размазать безе.
7
Выпекать при 120°С около 2-х часов.
8
Разрезать ещё горячим на квадратики. Подавать желательно остывшими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2