
О мой борщ!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дея Рахманова
#борщвеганский #игры #зож
1 час
4 порций
2
Ингредиенты
- Свекла 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картошка 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Аджика 1 ст. л.
- Вода 4 л
- Сока лимона 3 ст. л.
- Масло слив. или растительное 20 г
- Чеснок 3 зуб.
- Лук 1 шт.
- Базилик 2 ст. л.
- Соя 30 г
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть морковь и свеклу на терке, потушить на медленном огне с добавлением сливочного и растительного масла, в конце влить чайную ложку 6 %-го уксуса, разбавленного с водой (полстакана).
2
В отдельной кастрюле обжарить лук, мелконарезанный чеснок, помидор, аджику и сою, залить водой и добавить картошки, лавровый лист, перец, соль.
3
Смешать тушеную свеклу в суп, проварить до кипения, доложить базиликом, соком лимона.



4.811986
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)