avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
Горячий обед-не жирный борщ на основе куриного мяса.

Ингредиенты

  • куриных бедра 2
  • картошки 3
  • капусты 200 гр
  • белой фасоли Половина банки
  • большой вареной свеклы Половина
  • луковица 1
  • морковь 1
  • морской соли 1 ст.л
  • сушеного болгарского перца 1 ст.л
  • лимонного сока 1 ст.л
  • лавровых листа 2
  • Зелень сухая аджики
  • Свежая зелень
  • сухого чеснока 1 ч.л
  • Растительное масло

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Куриные бедра порезала на кусочки и отварила 3-5 минут в небольшом количестве воды. Потом бульон слила и залила мясо новой водой.
2
Как только мясо закипело, положила нашинкованную капусту и картофель. Добавила ложку соли.
3
Через 10 минут положила порезанную кубиками варёную свеклу (можно и сырую) и ложку сухого болгарского перца.
4
Делаем зажарку из лука и моркови на растительном масле. Последней кладём ложку томатной пасты. Отправляем в бульон вместе с промытой фасолью и лаврушкой.
5
Добавляем сухой чеснок, сухую аджику и лимонный сок. Варим 5 минут и выключаем.
6
Через полчаса можно подавать настоявшийся борщ,посыпав любой зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1