Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные гнездышки из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Фатеева
45 минут
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
21 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (фарш подходит любой свиной, куриный ит. д.) - на 0,5 кг
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Батона пару 1 ломт.
- Помидора 2
- Сыра 150 г
- Соль, черный перец
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Батон замачиваем в молоке или теплой воде. Лук мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку. Фарш смешиваем с луком, размягченным батоном, туда же добавляем яйцо. Все перемешиваем солим, перчим и вымешиваем еще раз. Формируем котлеты, получается около 8 штук.
2
Котлеты должны получится чуть больше чем обычно. Сверху каждой котлеты формируем углубление. Нагреваем сковороду с налитым туда растительным маслом. Обжариваем получившиеся котлеты снизу до румяной корочки. Перекладываем будущие гнездышки в форму для запекания.
3
С помидор снимаем кожицу и нарезаем мелким кубиком. Сыр натираем на крупную терку. В углубления кладем помидор и сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку на 10-15 минут при 180 градусах! Подаем горячими с любым гарниром или просто со свежими овощами. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
