avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лосось в сливочном соусе со шпинатом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лосось в сливочном соусе со шпинатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Alexeeva ✈

Ингредиенты

  • стейка лосося 4
  • Лимон 1/2
  • Масло растительное, масло сливочное
  • муки 1 ст л
  • чеснок 2 зубов
  • Сливки 250 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • крахмал 1 ст л
  • шпинат (у меня замороженный) 150 г
  • Укроп, базилик
  • сливочного масла 40 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Рыбу помыть, обсушить.шпинат разморозить.
2
Рыбу Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в крахмале. Обжарить в смеси масел с двух сторон. Переложить в сотейник.
3
В сковороду добавить сливочное масло, после того,как растопится, всыпаем муку и слегка обжариваем. Вливаем сливки и вымешиваем, чтобы не было комочков.
4
Солим, перчим, добавляем приправы, шпинат. Провариваем до загустения, кладём вдавленный чеснок.
5
Заливаем нашу рыбку, провариваем пару минут.
6
Можно подавать отдельно, можно с гарниром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями