
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Тефтели с овощами в сметанном соусе - очень аппетитное блюдо! Нравится и взрослым, и...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Фарш говяжий 600 г
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт. (300 г)
- Чеснок 3 зубчика
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Петрушка 20 г
- Сметана 20 % 150 г
- Вода 150 ml
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Репчатый лук, кабачок, помидор и петрушку мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке.
2
Соединить овощи с фаршем.
3
Чеснок выдавить через пресс. Посолить, поперчить. Перемешать. Сформировать тефтели.
4
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
5
Сметану смешать с водой. Залить тефтели.
6
Тушить под крышкой 15 минут на медленном огне. Приятного аппетита!



4.821927
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями