Нежный чизкейк, с вишневым соком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#дарылета#чизкейкпп Просто, попробуйте приготовить этот чизкейк сами😉
60 мин.
4-6 порций
Ингредиенты
- Для основы:
- Рисовой муки 30 гр.
- Кукурузного крахмала 10 гр.
- белка 2
- Разрыхлителя 3 гр.
- Подсластитель
- Творожный слой:
- Творога в брикете 400 гр.
- Сливочного сыра(маскарпоне,hochland) 50 гр.
- кукурузного крахмала 10 гр.
- Посластитель по вкусу
- Для желе:
- Вишни 150 гр.
- Желатина 7 гр.
- Воды 50 мл.
- Подсластитель
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим основу. Все сухие ингредиенты смешиваем. Белки взбиваем до пиков. В белки просеиваем сухие ингредиенты. Круговыми движениями перемешать. Выпекать в разъемной форме, диаметр 18-20 см, 10 мин. 180°
2
Все ингредиенты для творожного массы пробить погружным блендером. Выложить на основу, выпекать 35-40 мин. При 160°. Остудить в холодильнике. Пока приготовим вишнёвое желе.
3
Желатин залить водой, размешать. Импульсами прогреть в микроволновке, до растворения, не кипятить! Сок от вишни отжать, соединить с теплым желатином,все перемешать, слегка остудить.
4
Залить вишневым желе чизкейк и отправить для застывания. Украсить сезонными свежими ягодами. Приятного! 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!