Десерт Чизкейк

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Нежный чизкейк, с вишневым соком

Name: Нежный чизкейк, с вишневым соком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Для основы:; Рисовой муки; Кукурузного крахмала; Белка; Разрыхлителя; Подсластитель; Творожный слой:; Творога в брикете; Сливочного сыра(маскарпоне,hochland); Кукурузного крахмала; Посластитель по вкусу; Для желе:; Вишни; Желатина; Воды; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#дарылета#чизкейкпп Просто, попробуйте приготовить этот чизкейк сами😉

60 мин.

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

11 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для основы:
Рисовой муки 30 г
Кукурузного крахмала 10 г
Белка 2
Разрыхлителя 3 г
Подсластитель
Творожный слой:
Творога в брикете 400 г
Сливочного сыра(маскарпоне,hochland) 50 г
Кукурузного крахмала 10 г
Посластитель по вкусу
Для желе:
Вишни 150 г
Желатина 7 г
Воды 50 мл
Подсластитель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу. Все сухие ингредиенты смешиваем. Белки взбиваем до пиков. В белки просеиваем сухие ингредиенты. Круговыми движениями перемешать. Выпекать в разъемной форме, диаметр 18-20 см, 10 мин. 180°

Все ингредиенты для творожного массы пробить погружным блендером. Выложить на основу, выпекать 35-40 мин. При 160°. Остудить в холодильнике. Пока приготовим вишнёвое желе.

Желатин залить водой, размешать. Импульсами прогреть в микроволновке, до растворения, не кипятить! Сок от вишни отжать, соединить с теплым желатином,все перемешать, слегка остудить.

Залить вишневым желе чизкейк и отправить для застывания. Украсить сезонными свежими ягодами. Приятного! 🥰

...